Spaghetti mit Rucola, Pilzen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Oliven: Holt euch italienisch-frischen Genuss auf eure Teller. Vegetarisch oder vegan möglich.
vegetarisch
Käsespätzle
Cremig, deftig, sättigend – das sind diese Käsespätzle mit Zwiebeln und Pilzen. Klingt mächtig, ist es aber durch einen kleinen Trick überhaupt nicht!
Griechische Meze
Mit dieser vegetarischen Auswahl griechischer Vorspeisen holt Ihr Euch Urlaubsfeeling nach Hause.
Polenta-Pizza
Leckere Alternative zum Klassiker aus Hefeteig, belegt mit Spinat, Zwiebeln, Paprika und Feta. Locker-leichter Pizza-Genuss.
Linsenfalafel-Bowl
Richtige Proteinbombe: Knusprige Falafel, buntes Gemüse, nussiger Feldsalat und zarter Couscous kommen in dieser Bowl zusammen.
Vegetarische Spinatlasagne
Blattspinat, Zwiebeln, Knoblauch und gehackte Tomaten geschichtet mit Lasagne-Platten. On top eine knusprige Käsekruste.
Grüner Spargel mit Spaghetti
Feiner Frühlings-Schmaus: Gebratener grüner Spargel mit Tomaten an Spaghetti.
Flammkuchen
Zucchini, Paprika und Zwiebeln gebettet auf einer Schicht Crème fraîche und knusprigem Dinkelteig. Einfach lecker!
Gefüllter Spaghetti-Kürbis nach mexikanischer Art
Wer liebt sie nicht, die mexikanische Küche? Feurig, deftig, reichhaltig. Hier allerdings nicht mit Fleisch, sondern nur mit Gemüse und Hülsenfrüchten.